Este plato con forma de centolla de Vista Alegre destaca por un diseño escultórico inspirado directamente en las formas del mar. Su silueta irregular y orgánica reproduce con gran detalle el aspecto del caparazón, mientras que el acabado blanco brillante aporta elegancia y permite que el alimento sea el verdadero protagonista.
Pensado para alta gastronomía y...
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