Microplane Rallador Fino - Nueva Serie Profesional

El rallador fino de Microplane es el "hermano mayor" del rallador zester. Con una superficie de rallado más grande, los mismos alimentos se pueden rallar finamente y en forma de polvo, como con el rallador Zester, es decir, queso, chocolate, especias duras o cítricos. Al igual que con el rallador zester, la cáscara exterior de limones, limas y naranjas también se puede rallar fácilmente sin quitar la piel blanca de sabor amargo que hay debajo.

La nueva serie profesional ofrece una combinación inigualable de rendimiento, durabilidad excepcional y elegancia discreta. La serie tiene la misma estructura de marco y diseño de mango que las populares series Master & Black Sheep, pero está fabricada íntegramente en acero inoxidable. El mango tiene un hermoso acabado cromado mate que le confiere un aspecto único y moderno.

Un aspecto clásico y atemporal en acero inoxidable, inspirado en los chefs profesionales y un punto de atracción en cualquier cocina. La base de goma antideslizante garantiza la estabilidad al rallar. Con seis tipos de cuchillas diferentes (zester, fina, gruesa, rebanadora bidireccional, rallador grande y extra gruesa), tanto los chefs aficionados como los profesionales pueden destacar en su preparación diaria de alimentos.

Características:

• Rallado: Ideal para rallar cáscara de cítricos, nuez moscada, ajo, jengibre, frutos secos...
• Cuchilla duradera de acero inoxidable ultra afilada: Fabricada en EE. UU.
• Base antideslizante para mayor estabilidad.
• Funda protectora reutilizable incluida para un almacenamiento seguro.
• Material: Superficie de rallado de acero inoxidable 18/8.
• Accesorio deslizante disponible para proteger los dedos.
• Almacenamiento fácil: Funda protectora reutilizable.
• Medidas: 31,6 cm x 7,6 cm x 3 cm

Todos los ralladores de la serie Professional tienen una base de goma antideslizante que garantiza un agarre estable al trabajar verticalmente. El mango de diseño ergonómico con su superficie cromada mate garantiza un manejo cómodo, incluso durante un uso prolongado. Después de rallar, a menudo es suficiente un breve chorro de agua para limpiar las cuchillas. Si es necesario, el rallador también se puede meter en el lavavajillas, pero al igual que con los cuchillos de alta calidad, esto debe evitarse.

Gracias a la tapa protectora reutilizable suministrada, los ralladores se pueden guardar en el cajón para que la superficie de la cuchilla no se dañe o se lesione al sacarlos del cajón. Los ralladores también llaman la atención en la cocina cuando se cuelgan en la repisa de la cocina. Su sencilla elegancia se adapta a cualquier interior, desde estilos modernos a tradicionales. Ya sea colgados o guardados en el cajón, estos ralladores funcionales y de hermoso diseño son una clara declaración de calidad y estilo.

Microplane® - Posiblemente el  mejor rallador del mundo.