Tartas de hojaldre, con masa brisa, quiches, brownies o bizcochos... Podrás hornear todo tipo de masas con un molde cerámico precioso y de altísima calidad, con un reparto del calor excelente para una cocción perfecta y tradicional. ¡Creo que queda todo dicho
Gracias a su exclusivo uso de productos ecológicos y naturales, y a su proceso de fabricación artesanal, la cerámica Emile Henry es un utensilio muy saludable para cocinar.
La cerámica es un excelente difusor del calor por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva.
Su esmaltado no poroso evita la absorción de olores o gustos.
Es muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina.
Se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.