La Mandolina Regulable Class es un utensilio de cocina profesional diseñado para facilitar el corte preciso y uniforme de alimentos. Este innovador dispositivo pertenece a la línea Easycook y representa una solución completa para quienes buscan resultados profesionales en el corte de vegetales y otros ingredientes.

Características Principales

Esta mandolina destaca por incluir cuatro cuchillas intercambiables que permiten realizar diferentes tipos de corte según las necesidades culinarias. Las cuchillas disponibles son: corte grueso, corte fino, juliana y corte recto, lo que la convierte en una herramienta versátil para múltiples preparaciones gastronómicas.

Una de sus funcionalidades más destacadas es el selector de grosor del corte ajustable, que permite personalizar el espesor de las láminas de manera precisa y consistente. Esta característica garantiza resultados uniformes y profesionales en cada uso.

Seguridad y Ergonomía

La seguridad del usuario ha sido prioritaria en el diseño de esta mandolina. Incluye un soporte de alimentos de seguridad específicamente diseñado para proteger las manos durante su utilización, minimizando el riesgo de accidentes durante el proceso de corte.

Para optimizar el almacenamiento, la mandolina incorpora patas plegables que permiten guardarla de manera compacta, ocupando el mínimo espacio en la cocina. Esta característica la hace especialmente práctica para cocinas con espacio limitado.

Mantenimiento y Durabilidad

El mantenimiento de la Mandolina Regulable Class es sencillo gracias a que es apta para lavavajillas, lo que facilita su limpieza después de cada uso. Está fabricada con materiales de alta calidad: acero inoxidable para las cuchillas y componentes de corte, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión, y plástico resistente para el cuerpo principal y los elementos de seguridad.

Especificaciones Técnicas

Las dimensiones de la mandolina son de 35 cm de largo, 12 cm de ancho y 8,3 cm de altura, proporcionando una superficie de trabajo amplia y cómoda. Su diseño compacto la hace adecuada tanto para uso doméstico como profesional.

Aplicaciones Culinarias

Esta mandolina es ideal para preparar una amplia variedad de platos que requieren cortes precisos y uniformes. Es perfecta para elaborar gratinados, ensaladas con láminas finas de vegetales, preparaciones de verduras en juliana para salteados, y cualquier receta que demande cortes profesionales y consistentes.

La Mandolina Regulable Class representa una inversión inteligente para cualquier cocina, combinando funcionalidad, seguridad y durabilidad en un diseño ergonómico y práctico que elevará significativamente la calidad de las preparaciones culinarias.