Este es un cuchillo con una hoja fabricada con acero inoxidable de 170mm, perfecto para realizar cortes especialmente en pescado, carnes y verduras. El mango se encuentra elaborado con polipropileno (PP) de color negro y con remaches inoxidables. Es considerablemente ligero con un peso de 180g.

CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO SANTOKU SERIE MAITRE 170 MM

• Diseño. Se distingue por su perfecto equilibrio y su afilada hoja. Los alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos se queden adheridos a la hoja. Además de contar con buen acabado superficial, tiene líneas redondeadas para mejorar la sujeción.
• Calidad: Su hoja de acero inoxidable NITRUM® mejora la durabilidad de su filo y su capacidad de corte gracias a su exclusiva fórmula de acero al nitrógeno.
• Tradición. Es un producto fabricado en España por ARCOS, una marca distinguida por su lugar en la industria desde 1734.

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