El cazuela Vulcania Black de Tognana está fabricado en porcelana de color negro y diseñado para cocinar, presentar y servir las elaboraciones directamente en mesa. Su diámetro de 23 cm, altura de 5 cm y capacidad de 1.120 ml ofrecen un formato amplio y profundo, ideal para preparar y presentar platos individuales generosos, elaboraciones para compartir, gratinados, arroces y platos de cuchara. Sus dos asas laterales facilitan la manipulación y aportan un marcado carácter gastronómico a la presentación.

Especificaciones Técnicas

• Marca: Tognana

• Colección: Vulcania

• Modelo: Black

• Referencia: VU045240779

• Material: Porcelana

• Diámetro: 23 cm

• Altura: 5 cm

• Capacidad: 1.120 ml

• Color: Negro

• Asas: 2 asas laterales

• Apto para lavavajillas

• Apto para microondas

Características Principales:

• Fabricado en porcelana, adecuada para el uso profesional en hostelería.

• Acabado negro que aporta una presentación moderna, elegante y con gran presencia visual.

• Diseño con dos asas laterales que facilitan el transporte y el servicio en mesa.

• Formato profundo de 23 cm, especialmente adecuado para elaboraciones con salsas, caldos o guarniciones.

• Capacidad de 1.120 ml, ofreciendo una gran versatilidad para diferentes tipos de preparaciones.

• Permite presentar las elaboraciones directamente en la misma pieza, reduciendo la necesidad de utilizar platos adicionales.

• Apto para lavavajillas y microondas.

Ideal para:

• Arroces y risottos.

• Pasta y gratinados.

• Guisos y platos de cuchara.

• Carnes y pescados con guarnición.

• Elaboraciones al horno.

• Raciones generosas y platos para compartir.

• Presentaciones gastronómicas directamente en mesa.

Ventajas del Producto

• Combina funcionalidad y presentación en una misma pieza.

• Las dos asas facilitan el manejo y aportan una estética propia de la cocina tradicional.

• Su formato profundo permite presentar elaboraciones con abundante salsa o guarnición.

• El acabado negro realza visualmente los alimentos.

• Gran capacidad para adaptarse a diferentes tipos de servicio.

• Porcelana adecuada para el uso profesional en hostelería.

• Apto para lavavajillas y microondas, facilitando el trabajo diario en cocina.