Este plato de degustación Cobalto combina una forma orgánica y ondulada con un elegante acabado en tonos blancos y azul cobalto. Su diseño recuerda a una pieza artesanal, aportando movimiento y personalidad a la mesa, mientras que su formato de 24 × 5 cm lo hace especialmente interesante para presentaciones individuales y composiciones gastronómicas cuidadas.

Especificaciones Técnicas

• Medidas: 24 × 24 cm
• Grosor: 5 mm
• Peso: 600 g aprox.
• Forma: redonda e irregular
• Acabado: blanco con decoración en azul cobalto
• Diseño con borde ondulado y relieve central

Características Principales

• Estética artesanal con formas orgánicas y naturales.
• Decoración en azul cobalto que aporta contraste y profundidad.
• Formato elevado que ayuda a destacar la elaboración.
• Superficie amplia y ligeramente cóncava, ideal para jugar con diferentes alturas y composiciones.

Usos Recomendados

• Ideal para platos de pasta y elaboraciones de cocina italiana.
• Perfecto para risottos, arroces y otras elaboraciones de cuchara.
• Presentación de pescados, mariscos y carnes en formato individual.
• Excelente para propuestas de degustación y cocina gastronómica.
• También puede utilizarse para postres que requieran una presentación especialmente cuidada.

Ventajas del Producto

• Su diseño aporta personalidad y convierte la vajilla en parte de la presentación.
• El fondo ligeramente elevado permite enmarcar la elaboración y concentrar visualmente el producto en el centro.
• El azul cobalto crea un atractivo contraste con pastas, salsas, arroces y elaboraciones de colores intensos.
• Una pieza especialmente indicada para restaurantes que buscan una presentación diferente, artesanal y con carácter.