Pinzas de Precisión Lacor Inox 18/10 – 16 cm

Las pinzas de precisión Lacor están diseñadas para manipular y emplatar alimentos con la máxima delicadeza y control. Fabricadas en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, son una herramienta imprescindible para chefs y profesionales de la hostelería que buscan precisión en cada detalle, especialmente en la presentación de platos de alta gastronomía.

Especificaciones Técnicas

• Marca: Lacor.

• Tipo: Pinzas de precisión para cocina y emplatado.

• Material: Acero inoxidable 18/10.

• Longitud: 16 cm.

• Mango: Antideslizante.

• Puntas: Acanaladas para mejorar la sujeción.

• Limpieza: Aptas para lavavajillas.

• Referencia: 62954.

Características Principales

• Máxima precisión: Permiten colocar ingredientes pequeños y delicados con gran control.

• Acero inoxidable 18/10: Material resistente y duradero, adecuado para el uso profesional.

• Mango antideslizante: Favorece un agarre seguro y cómodo durante el trabajo.

• Puntas acanaladas: Mejoran la sujeción de los alimentos y ayudan a manipularlos con precisión.

• Formato compacto: Sus 16 cm ofrecen un buen control en tareas de decoración y emplatado.

Variantes y Usos

Ideales para:

• Colocar microbrotes, flores comestibles y hierbas aromáticas.

• Distribuir pequeños ingredientes y decoraciones sobre los platos.

• Manipular alimentos delicados sin alterar su presentación.

• Realizar emplatados de alta gastronomía y cocina creativa.

• Decorar postres y elaboraciones de pastelería.

Ventajas del Producto

• Facilitan un emplatado preciso, limpio y profesional.

• Ayudan a cuidar cada detalle de la presentación gastronómica.

• Su fabricación en acero inoxidable 18/10 ofrece resistencia y durabilidad.

• El mango antideslizante y las puntas acanaladas mejoran el control durante el uso.

• Aptas para lavavajillas, para una limpieza cómoda después del servicio.