La base de cristal resistente a alta temperatura permite cortar la tarta directamente y por tanto mantenerla sobre la base hasta terminar de consumirla.
El aro de silicona permite desmoldar la tarta de forma cómoda y rápida con un resultado final perfecto, sobre todo en tartas frías , perfectamente lisas y brillantes.
El sistema de cierre con pinza de sujeción y la unión de la silicona permiten abrir y cerrar el molde sin esfuerzo evitando de esta forma el derrame de la masa.
Utilizar el molde entre -60ºC y 230ºC