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Tarjeta de crédito, PayPal, PayPal aplazado.La mini cuchara de degustación biodegradable de García de Pou es una opción elegante, práctica y sostenible para presentar aperitivos, tapas de autor y pequeñas creaciones gastronómicas. Fabricada con pulpa de caña de azúcar (bagazo), esta cuchara desechable para catering destaca por su original diseño alargado en forma de lágrima, su acabado blanco y su superficie cóncava, ideal para servir pequeños bocados gourmet con una presentación moderna y sofisticada. Perfecta para finger food, cócteles, buffets, bodas y eventos, permite realzar tanto elaboraciones dulces como saladas, ofreciendo una alternativa biodegradable y compostable a la vajilla de plástico convencional.
Especificaciones Técnicas
Marca: García de Pou.
Colección: Serie Pulpa / Bionic.
Material: Bagazo, pulpa vegetal procedente de la caña de azúcar.
Color: Blanco.
Forma: Alargada, tipo lágrima.
Medidas: 10,1 × 5 × 2,9 cm.
Presentación: Paquete de 50 unidades.
Referencia comercial: 232.77.
EAN indicado en el enlace: 8420499232775.
Rango de temperatura: De -18 °C a +100 °C.
Apto para microondas: Sí.
Apto para horno convencional: No.
Resistencia a aceites y grasas: Sí.
Biodegradable y compostable: Sí.
Uso: Desechable, para degustaciones individuales.
Certificaciones indicadas: Contacto alimentario y registro sanitario.
Características Principales
Diseño elegante en forma de lágrima: Su silueta alargada y ligeramente curvada aporta una estética moderna y original a las presentaciones gastronómicas.
Fabricación con fibras vegetales: Elaborada a partir de bagazo de caña de azúcar, aprovechando un subproducto natural de la industria alimentaria.
Acabado blanco: Permite destacar los colores, las texturas y los detalles de los alimentos, creando presentaciones atractivas y profesionales.
Formato Finger Food: Especialmente diseñada para presentar pequeños bocados y degustaciones individuales en servicios de catering y restauración.
Superficie cóncava: Su forma permite contener pequeñas elaboraciones acompañadas de cremas, salsas y otros ingredientes.
Resistente a grasas y aceites: Adecuada para servir diferentes preparaciones gastronómicas sin renunciar a una presentación cuidada.
Versatilidad térmica: Permite presentar elaboraciones frías y calientes dentro de los límites de temperatura indicados.
Variantes y Usos
Catering y cócteles: Ideal para servir canapés, aperitivos gourmet y pequeños bocados en recepciones, celebraciones y eventos.
Tapas y entrantes: Perfecta para tartares, ceviches, ensaladillas, salpicones y pequeñas elaboraciones de autor.
Carnes y elaboraciones gourmet: Excelente para presentar pequeñas degustaciones de carne desmenuzada, foie, patés, cremas saladas y otras especialidades.
Postres individuales: Ideal para mousses de chocolate, cremas dulces, frutas, mini postres y degustaciones de repostería.
Buffets y eventos: Una solución elegante para bodas, comuniones, celebraciones y servicios profesionales de catering.
Restauración creativa: Su diseño alargado permite crear composiciones originales y presentaciones gastronómicas de pequeño formato.
Ferias y degustaciones: Perfecta para ofrecer muestras de productos y elaboraciones con una presentación práctica y atractiva.
Ventajas del Producto
Realza la presentación de aperitivos, tapas y pequeñas elaboraciones gourmet.
Su original diseño en forma de lágrima aporta elegancia y personalidad al servicio.
Fabricada con fibras vegetales procedentes de la caña de azúcar.
Biodegradable y compostable, como alternativa a la vajilla desechable de plástico convencional.
Su acabado blanco combina fácilmente con diferentes estilos de presentación.
Resistente a aceites y grasas, ampliando sus posibilidades de uso.
Apta para microondas y alimentos fríos o calientes, dentro de las condiciones indicadas.
Ligera y práctica para servicios de catering, cócteles, buffets y eventos.
Ideal para restaurantes, hoteles y empresas de catering que buscan una presentación profesional y diferenciadora.