Equipado con asas y válvula de drenaje.
Espaciadora de acero inoxidable con 6 compartimentos incluidos.
Sistema culinario en el que se cocinan alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión.
Ideal para restaurantes con servicio a la carta.
Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta.
Resultados de alta calidad constante.
Termostato de gran precisión ajustable (0,1 °C) de 35 a 90 °C.
Carcasa fabricada íntegramente en acero inoxidable.
Puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.

• Materiales: Acero inoxidable
• Temperatura de la unidad: Celsius
• Zona fría: No
• Longitud del cable (mm): 1500
• Se necesita un electricista: No