Presenta dos lados de corte adecuados para dividir y raspar el queso fundido Raclette
• Hecho de acero inoxidable de alta calidad con un mango de plástico de poliéster
• Un accesorio esencial para cualquier Raclette
• Hoja de 6 x 2 pulgadas, 9.5 pulgadas de largo en general
• Hecho en Italia, apto para lavavajillas

El cuchillo Boska Raclette proviene de la palabra francesa "raqueta", que significa "raspar". El queso se calienta por un lado, y luego se raspa en papas, encurtidos y cebollas. Una costra crujiente aparece en los bordes de la superficie de corte que luego se corta con el lado afilado del cuchillo Raclette y se sirve junto con la Raclette.