Cortador en virutas de queso/chocolate Cortador en virutas utilizado tradicionalmente en Suiza para cortar el queso Tte de Moine en forma de flor.

Sin embargo, se puede utilizar para cortar tanto queso como chocolate en virutas, lo que le da al queso y al chocolate un sabor y aroma más intensos que un corte tradicional.

Se compone de un plato de madera con un eje central de acero donde se coloca el queso o el chocolate, y de una hoja giratoria con manivela que permite el corte.

Medidas: Diámetro: 22 cm Tamaño de la hoja: 7 cm Base fabricada en madera

Dimensiones de la tapa de plástico: Alto: 10 cm Diámetro: 15 cm.