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Este cuchillo queso forma parte de la serie de cuchillos Riviera, una gama alta de Arcos para cocineros exigentes como tú. Se trata de uno de los mejores cuchillos para cortar queso debido a las perforaciones en su estructura, las cuales evitan que los restos de alimento se peguen a la superficie de la hoja. Además, está fabricado en una sola pieza con acero inoxidable Nitrum®, lo que garantiza una sujeción segura y una gran resistencia.
Además, cuenta con una elegante virola de estilo francés, que le otorga un aspecto elegante, y está remachado en acero inoxidable. Esto permite que ambas piezas se encuentra unidas a la perfección y evita accidentes en la cocina.
Adquiere este cuchillo y comienza a disfrutar de la mejor tradición combinada con las nuevas tecnologías. Está elaborado por manos que saben lo que hacen, ya que llevan desde 1734 especializándose en el sector de la cuchillería y otros utensilios de cocina.